"在家轻松做,这些便宜快手菜谱让你瞬间点赞!"

在家轻松做,这些便宜快手菜谱让你瞬间点赞!

随着生活节奏的加快,越来越多的人追求便捷的生活方式。而在饮食方面,快捷美味的家常菜更是受到众多家庭的喜爱。今天,就为大家推荐一些便宜又好做的快手菜谱,让你在家轻松享受美味。

一、番茄炒蛋

材料:鸡蛋2个,番茄2个,盐、生抽、糖、葱花适量。

步骤:

1. 番茄洗净切块,鸡蛋打散备用;

2. 锅中加油,将打散的鸡蛋倒入,炒至半熟盛出;

3. 锅中留底油,加入番茄块,炒至出汁;

4. 再加入炒好的鸡蛋,加入适量盐、生抽、糖调味;

5. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。

番茄炒蛋是一道简单易做、营养丰富、味道鲜美的家常菜。这道菜不仅成本低廉,而且制作时间短,非常适合忙碌的上班族。

二、清炒时蔬

材料:青菜、胡萝卜、木耳、香菇适量,盐、生抽、蒜末适量。

步骤:

1. 将青菜、胡萝卜、木耳、香菇洗净切块;

2. 锅中加油,加入蒜末爆香;

3. 加入蔬菜翻炒均匀,炒至断生;

4. 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可。

清炒时蔬是一道简单健康的家常菜,食材可以根据个人喜好随意搭配。这道菜色泽鲜艳、口感清爽,营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴。

三、酸辣土豆丝

材料:土豆2个,干辣椒适量,蒜、生抽、醋、盐适量。

步骤:

1. 土豆去皮切丝,泡水去除多余淀粉;

2. 锅中加油,加入干辣椒和蒜末爆香;

3. 加入土豆丝翻炒均匀,炒至断生;

4. 加入适量生抽、醋、盐调味,翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝是一道酸辣可口、开胃下饭的家常菜。这道菜成本低廉,制作简单,是一道非常受欢迎的快手菜。

四、红烧肉

材料:五花肉500克,生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖适量。

步骤:

1. 将五花肉洗净切块,放入锅中焯水去血沫;

2. 锅中加油,加入生姜、八角、桂皮、香叶爆香;

3. 加入焯水后的五花肉翻炒均匀;

4. 加入适量生抽、老抽、糖调味,加入清水没过肉块;

5. 大火烧开后转小火炖煮至肉质酥软即可。

红烧肉是一道经典的家常菜,肉质酥烂、味道鲜美。虽然制作时间较长,但只要掌握好火候和调味,在家也能轻松做出美味的红烧肉。

以上这些便宜快手菜谱,不仅成本较低,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族。在家轻松做这些美味佳肴,不仅能满足口腹之欲,还能享受到烹饪的乐趣。快来试试这些菜谱,让生活更加美好!